Dzisiaj przedstawiam niezwykły dla mnie temat...

Do świat jeszcze daleko, a ja już zaczynam eksperymentować z przepisami na słodkości. Prawda jest taka, że kuchnia bożonarodzeniowa jest jedyna w swoim rodzaju i wiele osób przyznaje się, że czekają na te święta głównie z powodów gastronomicznych. Osobiście uważam, że na niektóre dania nie trzeba czekać cały rok, a można je przygotować w każdej wolnej chwili. Nic nie stoi na przeszkodzie upiec pierogi z kruchego ciasta lub właśnie ciasteczka imbirowe czy cynamonowe. To wcale nie wymaga dużo czasu (przecież to nie galareta z karpia), a napewno uszczęśliwi całą rodzinę.

Nie należę do grona blogerów kulinarnych, lecz niektórzy z Was pytali ostatnio o przepis na ciasteczka cynamonowe, zdjęcie których opublikowałam na Instagramie. Przyznam się że zainspirowała mnie reklama cukierni Lidla. Mam również swój sprawdzony przepis którym chętnie się z Wami podzielię w tym poście.

Przepis z kuchnialidla.pl. 
Czas przygotowania wynosi ok.2 godzin (na stronie podane jest 30 min)

Mąkę mieszamy z mączką orzechową lub migdałową. Dodajemy miękkie masło, nasionka z laski wanilii, cukier puder, jajko oraz cynamon. Wszystkie składniki delikatnie łączymy w misce za pomocą palców lub nożem na desce. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki mniej więcej na 1 godzinę.

Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość około 4-5 mm. Używając foremek, wycinamy ciasteczka o różnych kształtach lub kroimy ciasto w prostokąty.

Ciasteczka dekorujemy orzechami i cukrem trzcinowym. Gotowe ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w temperaturze 175°C około 12-15 minut na złoty kolor.

Kolejny przepis wypróbowałam w Boże Narodzenie rok temu.
Czas przygotowania wynosi ok. 2 godzin.

Skład

Najpierw podgrzewamy na patelni na małym ogniu miód, masło i cukier dopóki cukier nie rospuści się całkowicie. Następnie bierzemy goździk w proszku, dodajemy imbir w przoszku (chyba że świeży, wtedy trzeba go pokroić na malutkie kawałeczki), mieszamy i dodajemy cynamon. We wcześniej przygotowany miód z masłem dodajemy sól, kakao i przyprawy (patrz wyżej). Czekamy aż całość wystygnie i dodajemy jajko. Wszystko jeszcze raz meszamy. Mąkę osobno mieszamy z proszkiem do pieczenia i powoli wsypujemy do wcześniej przygotowanej mieszanki. Ciasto trzeba bardzo dobrze ugnieśc a następnie włożyć do lodówki na ok 3-4 godziny. Ochłodzone ciasto można pokroić na kilka części i w momencie kiedy pracujemy z jedną, pozostałe trzymać w lodówce. Dobrze schłodzone ciasto łatwo wałkuje się i kroi za pomocą foremek. Ciasteczka wykładamy na papier do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 10-12 min przy temperaturze 200 stopni.

Czapka - Answear.com

Bluza - Zara

Spodnie - Answear.com

Płaszcz - Zara

Buty - Wojas

Torebka - Wittchen

Gdzie się znajdziesz kiedy pójdziesz za daleko?..

♫ Aleksander - Truth ♫

"Une rencontre" można było oglądać w kinach od 18 lipca tego roku pod nazwą "Pożądanie".

"Kolejne romansidło" rozczarował się mój mąż gdy przeczytał opis filmu. Cóż, przyznaję, bardzo trudno przekonać sceptycznie nastawionego mężczyznę do melodramatycznego filmu. Jesteśmy od razu nastawieni, że czeka na nas bardzo smutna ale prawdziwa historia jak w "Titanicu" (którą osobiście uważam za klasyk gatunku i mogę oglądać powtórnie i przeżywać te same emocje raz za razem) albo bardzo naiwna i absolutnie nie nowa historia jak w "The Wedding Planner". Filmowe historie miłosne zazwyczaj opowiadają nam o przeżyciach skomplikowanej miłości nastolatków, o zdesperowanej parze na granicy rozstania albo o przedstawicielach różnych klas społeczmych próbujących zlepić swoje szczęście do kupy. Koniec zazwyczaj jest przewidywalny od pierwszych minut filmu: głowni bohaterowie będą ze sobą do końca życia i odejdą jednego dnia albo odwrotnie: szczęście nie jest możliwe kiedy są razem.

"Pożądanie" pokazuje temat zdrady z innej perspektywy niż zwykle. Główni bohaterowie to ludzie po 40-stce z jednej klasy społecznej, każdy ma swoją historię, niezłą karierę, stałe zasady dotyczące związków, ale jest jednak między nimi jedna, zasadnicza różnica. Bohater Cluzeta, Pierre, ma rodzinę, jest wspaniałym ojcem i mężem przez poprzednie 15 lat, to dla swojej żony zmienił swoje życie i zostawił miłosne intrygi z przeszłości. Bohaterka Marso, Elsa, jest zapracowaną pisarką, mamą trójki dzieci i samotną kobietą, która jeszcze wierzy w miłość. Ich perwsze spotkanie odbywa się w bardzo spokojnej atmosferze ale okazuje się przełomowym momentem i przewraca wszystko w ich życiu do góry nogami. Obydwoje wracają do codziennych obowiązków ale łapią się na myśli, że wyczekują ich ponownego spotkania. Taka szansa pojawia się wkrótce gdy Pierre i Elsa spotykają się w klubie zupełnie przypadkiem gdzie obydwoje przyszli ze swoimi znajomymi. Tam odkrywają swoje karty. Obydwoje zaczynają myśleć o sobie nawzajem i czekać na kolejne spontaniczne spotkanie a najbliżsi przyjaciele tłumaczą to jako znak od Boga i czas na poważne zmiany w życiu.

Dzięki reżyserowi wcielamy się w rozwijający się romans, współczujemy głównym bohaterom, potępiamy albo za wszelką cenę wspieramy ich uczucia. W pewnym momencie trafia do nas fakt, że to nie jest historia o tym, że miłośc jest możliwa w każdym wieku. Owszem, często ludzie podczas kryzysu szukają nowej miłości i nawet 20-sto letnie związki rozpadają się na zawsze. Czy nasi bohaterowie mogą spełnić swoje marzenia tak samo jak mogli to zrobić będąc nastolatkami? Reżyser właśnie pokazuje wszystkie możliwe "co jeżeli" dla osądu swoich widzów. Pierre podczas całego filmu zadaje sobie jedno istotne pytanie: co stanie się gdy to wszystko zajdzie za daleko? Robi małe kroki w kierunku nowych przygód ale zostawia sobie wyjście awaryjne: nie daje obietnic ale trzyma przy sobie Elsę. Bawi się w nowe uczucia dlatego by poczuć się znowu młodym i zakochanym, a co jeszcze ważniejsze, by poczuć że nadal, po 40-stce, może być atrakcyjnym facetem. Czy nie wystarczy tylko marzyć o tym co mogło by się stać ale nic przy tym nie zmieniać w swoim życiu? On ma wszystko co jest niezbędne dla szczęścia, po za tym, dlaczego ma zostawiać swoją żonę? Dlaczego ma porzucić stały i pewny związek, po to żeby usatysfakcjonować swoją nową pasję? Jakie konsekwecje niesie za sobą jego działanie? Co się stanie gdy zdecyduje się na więcej? Czy to jest strach i tchórzostwo charakterystyczne dla wszystkich mężczyzn, czy to jest zdrowy rozsądek i pozostała miłość do żony? Pewnie reżyser zostawia te pytania dla nas, jak byśmy postąpili będąc na jego miejscu?

♫ Angus Stone - Happy Together ♫

Wracając do pytania o miłości: czy na pewno ona jest możliwa w każdym wieku i czy w każdym wieku można zostać szczęśliwym spełniając swoje chwilowe pragnienia? Czy można porzucić wszystko by być szczęśliwym i zrobić tym samym krzywdę bliskim osobom których w przeszłości obejmowała nasza miłość?

Pierre znajduje niezwykłą odpowiedź: "dzisiaj bohater nie zostawia żony a wręcz przeciwnie - zostaje z nią". Dlatego aby historia się nie skonczyła, lepiej jej nie zaczynać: główny bohater podejmuje decyzję aby zostać tylko ze swoimi fantazjami nie czyniąc nikomu zła.

Temat zdrady pokazany jest w niezwykły sposób. Niektórzy obwiniają ten film o brak prawdziwych emocji a głównego bohatera o nieszczerość uczuć i brak tej właśnie namiętności. Z jednej strony pokazana jest kobieta spragniona w poszukiwaniu Tego z kim mogłaby spędzać codzienność, z drugiej strony mężczyzna niegotowy do nowych przygód, który nie potrafi nagle przemienić się w gorącego kochanka. Moim zdaniem lekki charakter całego filmu pozwala nam domyślać się wiele za nich: obraz każdego z bohaterów i ich rodzin jest niedopracowany na tyle, żeby wyglądać jak szablon. Tym samym możemy odpowiadać na wszystkie pytania razem z głownymi bohaterami.

Bezpieczny charakter całości jest przyjemnie przyprawiony dobrym soundtrackiem i mocnymi dialogami.

Czy zdarzało się Wam kupić wymarzoną rzecz i później bardzo długo czekać na moment kiedy można będzie ją założyć?

Jakiś czas temu znalazłam tę piękną bluzę na mrgugu.pl i od razu stwierdziłam że ona jest stworzona dla mnie. Miłość od pierwszego spojrzenia, jeśli już nazywać rzeczy po imieniu. Bliska mojemu sercu jest ta przemalowana, niebieskooka naiwna dziewczyna z półki słowiańskich pamiątek. Jej wyrazisty obraz jest na tyle mocny i sam w sobie jest na tyle kompletny, że nie mogłam dobrać do niego odpowiedniej pary. Pierwszy listopadowy przymrozek podrzucił mi kilka pomysłów i najciekawszym z nich chciałabym się dziś z Wami podzielić. Perfekcyjnie moja Matrioszka wygląda razem z dżinsami boyfriend: jej niezwykła kobiecość może swobodnie "wyjść" na ulicy miasta ale tylko w tandemie z mocno kolorowymi dodatkami i szpilkami. W ogóle uważam że połączenie spodni typu boyfriend z wysokimi obcasami, a w tym przypadku chodzi mi raczej tylko o szpilkę, jest bardzo seksowny i może uratować nawet najprostszy outfit... Życzę przyjemnego oglądania!

P.S.: bluzę tą jeszcze można znaleźć w rozdziale "Muzeum" na Mr Gugu pod linkiem tu.

Kurtka - Reserved

Bluza - Mr Gugu & Miss Go

Dżinsy - Reserved

Pasek - Reserved

Szpilki - vinted.pl

Torebka - unknown